金秋时节，瓜果丰收，在农村，板栗、猕猴桃、核桃、柿子等水果争相成熟。其中柿子是很多人的最爱，但是照片中的这种黑色的柿子估计很多人都没有见过，这个就叫做黑柿子。相对于普通的柿子，除了表面为黑色以外，果肉同样为黑色，是市面上少见的品种。

黑柿子营养丰富，维生素C的含量是普通柿子的2倍不止，而且其他的营养物质含量也要高于其他水果，所以成了市场上的稀罕物。正所谓物以稀为贵，在市场上的价格高达十多块钱一斤。农民王金贵正是看准这一市场，在自己的家乡种植了二十多亩的黑柿子，现在纯年收入达到二十多万。

王金贵今年才四十来岁，以前家乡就盛产柿子，当地几乎每家每户都有几亩地的柿子树，每年也算是一笔可以的收益。后来在一次偶然的机会中，王金贵了解到了黑柿子，在国内市场几乎一片空白，于是他抓住了这一市场，引进黑柿子。刚开始引进过来的时候，村里很多人都不相信这世界上还有黑柿子。

王金贵告诉我们，黑柿子种植和普通的柿子树差不多，也就是在嫁接后的第三年便开始挂果，5-6年进入丰产期，成熟的时间也差不多。通过几年的发展，他家里的二十多亩黑柿子全部丰产，现在每年纯赚二十多万元。在他的影响下，村里的其他老百姓也开始引进黑柿子，种植黑柿子。